Автор Тема: Кулинария  (Прочитано 1601 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ninka

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 1
    • Просмотр профиля
Кулинария
« : 07 Сентября 2011, 15:06:14 »
Любите готовить? А печь? Делимся рецептами?Смотрите легкие торты.

Бисквитный торт «лимонный»

Размятое масло смешивают с сахаром и цедрой, снятой с двух лимонов, при непрерывном помешивании вводят один за другим 8 желтков. Когда желтки с маслом будут хорошо растерты, всыпают муку и тщательно перемешивают ее с растертой массой. Затем вводят взбитые в стойкую пену белки. Вымешенное тесто выливают в форму (или на сковороду), смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями, заполняя тестом на 3/4 высоты, и выпекают 30-35 минут при температуре 220-230°C. Торт сверху посыпают сахарной пудрой.

Продукты:

мука    1.5   стакан
сахар    1   стакан
масло сливочное    200   г
яйца        по вкусу
лимон    2   шт
пудра сахарная    1   ст. ложка

Оффлайн SARGEFORCE

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 2
    • Просмотр профиля
Re: Кулинария
« Ответ #1 : 17 Сентября 2011, 18:20:47 »
Спасибо, очень интересно) Надо будет попробовать) :)

Оффлайн Dimka1

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4913
    • Просмотр профиля
Re: Кулинария
« Ответ #2 : 17 Сентября 2011, 21:37:05 »
Спасибо, очень интересно) Надо будет попробовать) :)

Откусить даш? :)
Решение задач - практическое искусство; научиться ему можно, только подражая хорошим образцам и постоянно практикуясь....

Оффлайн julyetashb

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 201
    • Просмотр профиля
Re: Кулинария
« Ответ #3 : 17 Сентября 2011, 22:38:25 »
И мне, и мне!!! :D